お米は当り外れがありますね。時期外れのお米は、ツヤが無くパサパサしていたり、味がイマイチだったり･･･。 でも、農家が作った大事なお米。せっかく買ったお米だから、最後までおいしく召し上がりたいですね。そこで、安いお米もおいしくふっくらと炊ける裏ワザをご紹介しましょう。